***和室入口處
家族聚餐DIY
日期:4/08/2010
地點:大外甥家的和室裡
成員: 家族聚會姐妹及外甥輩共16人
緣起:大外甥家重新裝潢了ㄧ間超高水準的東洋和室
邀請我們在和室裡聚餐
感受
日式碳燒爐火及如意鉤的東洋風味
聚餐菜餚:食指浩繁,備餐不易,由我提議各家分攤DIY
食譜:道地台菜親自料理或隨意購買均可但不重複
泡茶:由大外甥親自泡茶奉茶
效果:親情洋溢歡笑滿堂
膳後:全靠主人家收拾殘局
***如意鉤可伸縮調高度
***高貴典雅的彩繪瓷花瓶
***百年日本古董櫥櫃
***88歲的四姐夫婦及78歲的六姐
***七姐77及五姐86
大外甥是早年往生大姐的獨生子,年齡還比我大四歲,夫婦倆禮數周到,每年總會邀阿姨們在餐廳團聚。
這一次是個例外,我們托了那間重新裝潢和室的福,16個人齊聚斗室裡,學習欣賞室內高雅瓷器、名家郭博修水彩畫作、日式古董木櫃、日式如意鉤烹煮台式麻油雞,道地台菜與精緻日式裝潢毫不協調,雖有點不倫不類,但開心團聚勝過餐廳主廚,蝸居ㄧ處親情凝聚,也絕不亞於飯店用餐的正襟危坐與道貌岸然。
我們這些當長輩的,在外甥家裡所當然是袖手旁觀的一群,所有張羅打點的全由晚輩負責,好一個熱鬧的家族聚會,DIY聚餐各家也忙得不亦樂乎。
聚餐DIY在我們家族來說其實是頭一遭,這是從未有過的新經驗,
88歲的四姐說:「忠孝東路阿水師的豬腳,保證人人滿意,我叫兩桶送來。」
86歲的五姐說:「你們都誇獎我家媳婦的麻油雞ㄧ級棒,我們來負責」
***五姐子媳
***七姐夫婦時多年前已定居上海
***遠在美國二姐的孫子
接著熱鬧的前戲已開鑼,六姐親自製作她最拿手的醉雞腿、七姐準備香帥蛋糕甜點、我負責張羅幾道明德素食、其餘的魚蝦、湯頭、油飯、炒米粉、青菜水果、美酒好茶全由大外甥夫婦負責。
準備張羅過程,熱鬧非凡,已夠令人興奮與期待。
當天日個大雨天,天不作美,但七老八十的老姐妹仍興致高昂,相信給大家已留下非常難忘的美好回憶。
和室太小,無法請來所有的親戚,是唯一美中不足之事。